सब्जी में महारत होती हासिल

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मौजूदा समय मे हिमाचल में पंजाब से बहुत ज्यादा सब्जी का आयात होता है । पंजाब के लिए हिमाचल बहुत बड़ा बाजार है । पंजाब में किसान बड़े पैमाने पर सब्जी उत्पादन में जुड़े है ।

हिमाचल में बिना रसायनों के इस्तेमाल से तैयार की गई सब्जियों की पैदावार आमदनी का अहम जरिया हो सकता है । आर्थिक रूप से सुदढ़ होते सेब बहुल इलाकों में यह एक बहुत बड़ा व्यवसाईक अवसर है । जहां आज आम परिवार को स्वस्थ रहने के लिए पौष्टिक सब्जियों की बहुत जरूरत है ।

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